Met het project Kaasexperience is een unieke en inspirerende broedplaats gecreëerd in de vorm van een vernieuwende onderneming in een historisch pand. In deze onderneming kunnen studenten mee gaan lopen op diverse onderdelen zoals logistiek, productie, techniek, health, marketing & reclame en toerisme. Het Kaaspakhuis fungeert als opleidingslocatie maar ook als ’experience centre’ waar bezoekers kaas kunnen proeven én beleven!
In het najaar van 2018 is er een traject van start gegaan voor basisscholen. Er wordt in het pilotjaar al enthousiast op ingeschreven: 490 kinderen komen langs en krijgen het verhaal van koe tot kaas te horen. Het traject is een samenwerking van meerdere partijen in Woerden.
Het project is op 20 mei 2017 feestelijk geopend.
Bekijk ook het filmpje van dit project!
Uitwisseling met Turkije
In 2023/2024 is er een uitwisseling geweest tussen een kaasmaker uit Trabzon in Turkije en de Kaasexperience in Woerden. Turkije kan als kandidaat EU-lidstaat gebruik maken van Europese programma’s zoals het programma IPARD, een instrument voor kandidaat-lidstaten dat ondersteuning geeft bij het opstellen van rurale ontwikkelingsprogramma’s. Ze wilden graag uitwisselen met een LEADER-project van hier en dan rondom het maken van kaas. Een kaasmaker uit Trabzon in Turkije kwam in december 2023 naar Woerden en begin dit jaar zijn de aanvragers van ons project bij hem in Turkije op bezoek geweest.
Van dit bezoek is een mooie film gemaakt, via de ondertitelingsfunctie kan Engelse ondertiteling worden ingeschakeld. Bekijk de film hier!
Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland
Blijf op de hoogte van:
En meld je nu aan voor onze nieuwbrief!
Copyright 2020 - Aanjaaggroep LEADER Weidse Veenweiden, fotografie homepage: Sebastiaan ter Burg | Webdesign Reset Media