Hergebruik is ’in’, verbruik is ’uit’! We zijn op weg naar een circulaire economie maar de verduurzaming van dorpen, kringlopen en ketens op het platteland is nog een grote uitdaging.

Op een frisse maar zonnige middag vond op Boerderij Buitenverwachting in Hoogmade het tweede Innovatiecafé ’Voedselbos, eetbare natuur, sociale tuin’ plaats.

Vanaf 1 april 2019 gaat bij RTV Utrecht het TV-programma Keuken van Utrecht van start! In dit wekelijkse programma neemt presentatrice Emina Zorlak je mee de provincie in langs koeienstallen,kaasmakerijen en gezellige marktjes.

Ben jij bezig met voedsel in jouw buurt? Of heb je plannen om een voedselbos als nieuw verdienmodel te ontwikkelen?

In veel steden en dorpen groeit de aandacht voor lokaal voedsel bij burgers, horeca en winkeliers. Ook producenten en boerencoöperaties willen meer in de eigen regio afzetten.

Steeds meer mensen gaan zelf aan de slag met hun buurt of omgeving. Ze organiseren gezamenlijke activiteiten, ontmoetingen of een helpende hand voor hun buurtgenoten.

De LEADER Aanjaaggroep heeft een nieuwe voorzitter! Laurens de Graaf is burgemeester van Lopik en hij stelt zich hier zelf even voor.

In het Groene Hart zijn er steeds meer initiatieven rond voedselbossen, eetbare natuur, eetbare buurt of sociale tuin. Die zijn soms begonnen als burgerinitiatief, soms als onderdeel van gemeentebeleid.

Op donderdagavond 8 maart 2018 organiseren de LEADER Aanjaaggroep en de Gebiedscommissie Utrecht-West hierover een Utrecht-West Café!

De eerste LEADER-bijdrage is een feit! De stichting Kaaspakhuis Woerden heeft een Europese bijdrage toegekend gekregen van € 100.000 voor het project Kaasexperience in het Kaaspakhuis Woerden.