Leer de aanjagers kennen! Elke maand stelt één van de aanjagers zich voor. Deze maand is dat Laurens de Graaf, voorzitter van de Aanjaaggroep.

Wil jij als maker jouw voedselproducten lokaal afzetten? Of ben je voor jouw bedrijf of organisatie juist geïnteresseerd in mooie, verrassende producten van dichtbij?

Ben jij bezig met een initiatief om jouw dorp of streek duurzamer of leefbaarder te maken? Of ben je benieuwd naar andere initiatieven en hoe ze het hebben aangepakt? 

Er zijn nu al zes projecten die met een LEADER-bijdrage tot stand komen in Utrecht-West. Hoe zijn die projecten ontstaan en wat zijn tips en trucs om zelf zo’n project op te zetten? 

Dinsdag 18 juni heeft een LEADER-groep uit het Noord-Oosten van Bulgarije een bezoek gebracht aan het LEADER-project KaasExperience in Woerden.

Hergebruik is ’in’, verbruik is ’uit’! We zijn op weg naar een circulaire economie maar de verduurzaming van dorpen, kringlopen en ketens op het platteland is nog een grote uitdaging.

Op een frisse maar zonnige middag vond op Boerderij Buitenverwachting in Hoogmade het tweede Innovatiecafé ’Voedselbos, eetbare natuur, sociale tuin’ plaats.

Vanaf 1 april 2019 gaat bij RTV Utrecht het TV-programma Keuken van Utrecht van start! In dit wekelijkse programma neemt presentatrice Emina Zorlak je mee de provincie in langs koeienstallen,kaasmakerijen en gezellige marktjes.

Ben jij bezig met voedsel in jouw buurt? Of heb je plannen om een voedselbos als nieuw verdienmodel te ontwikkelen?

In veel steden en dorpen groeit de aandacht voor lokaal voedsel bij burgers, horeca en winkeliers. Ook producenten en boerencoöperaties willen meer in de eigen regio afzetten.